赤の食物着色料の1つに、虫から採れる着色料があり、それをスターバックスが使っていたということで、以前ちょっと話題になったんだけど、どうやらスターバックスは段階的に使用を止めていくことにしたみたい。
完全菜食主義者が署名活動をして、スターバックスに要望を出したりしたのも、原因だろうね。
ちなみに虫起源の着色料を使っていたのは、ストロベリー＆クリームフラペチーノなど飲料2種類と、ラズベリー・スワールケーキやピンク色のトッピング付きミニドーナツなど食品4種類。どうやらストロベリーやラズベリーの赤を出すために使ってたってことかも。
これ、日本のスターバックスでも使われているのかな？ アメリカだけ？
