CNN.co.jp(記事リンク)
アメリカのホームレスは、3人に1人近くが肥満とのこと。ただし、栄養不足でもあるんだとか。
変な現象に見えるけど、ニュース記事をよくよく読むと納得。
アメリカの食事そのものが高カロリーになっているため、食事する機会が少ないホームレスの体は、食事を摂れたときに余分なカロリーを脂肪にして貯蔵しようとして、肥満化するということみたい。しかし、栄養が偏ってもいるから、栄養不足。
現代病というか、社会的な食の問題が隠れてることが分かる話だよねぇ。同時に、日本人にも言えそう。
2012年05月29日
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